蔬菜生果中富含豐厚的維生素，能夠滿足人們的身體健康需求，但瓜果蔬菜又避免不了有農(nóng)藥殘留。越來(lái)越多的果農(nóng)為了追求高產(chǎn)量高質(zhì)量的生果會(huì)噴大量的農(nóng)藥，這直接的后果就是瓜果蔬菜會(huì)有農(nóng)藥殘留，而這些我們是無(wú)法用肉眼調(diào)查的，農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是一款快速的農(nóng)殘檢測(cè)的儀器。

　　農(nóng)藥殘留損害多，會(huì)導(dǎo)致胃腸道疾病由于胃腸道消化系統(tǒng)鉆膜血管豐厚，胃壁皺褶多，易存留毒物, 引起慢性腹瀉厭惡等癥狀。加劇肝臟負(fù)擔(dān)殘留農(nóng)藥進(jìn)入體內(nèi)，肝臟就會(huì)不停地作業(yè)來(lái)分化這些毒素長(zhǎng)時(shí)間的超負(fù)荷作業(yè)會(huì)引起肝硬化、肝積水等病變。

　　導(dǎo)致身體免疫力下降長(zhǎng)期食用帶有殘留農(nóng)藥的菜，農(nóng)藥被血液吸收后, 直接損害神經(jīng)元，導(dǎo)致身體某些器官免疫力下降，呈現(xiàn)經(jīng)常性感冒、頭暈、心悸、盜汗、健忘等。可能致癌殘留農(nóng)藥中常常含有甲胺磷、對(duì)硫磷、氯化苯等有害物質(zhì)，可促使全身各組織內(nèi)細(xì)胞發(fā)生癌變。

　　農(nóng)藥殘留損害多，我們?cè)谫?gòu)買瓜果蔬菜時(shí)一定要多加留意，關(guān)于去除瓜果蔬菜上的農(nóng)藥殘留，很多人都是想出來(lái)各種辦法，削皮、用面粉包裹、鹽水浸泡、堿水浸泡等，而關(guān)于質(zhì)監(jiān)部門而言，則要嚴(yán)厲把控蔬菜生果的農(nóng)殘規(guī)范，用于瓜果蔬菜上的農(nóng)藥殘留的檢測(cè)，農(nóng)藥殘留速測(cè)儀是不可獲取的儀器。